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Rueda
Situación
En el Sur de la provincia de Valladolid y algunos municipios de Segovia y Avila.
Extensión
6.000 hectáreas.
Clima
Continental. Las lluvias (de 300 a 500 mm. al año) son más frecuentes en primavera y otoño mientras que los veranos e inviernos son muy secos, largos y con temperaturas extremas. La insolación media es de 2.800 horas de sol anuales.
Suelos
Terrenos llanos, a una altitud de 700 metros, de color pardo, sueltos, pedregosos, bastante calizos y pobres en materia orgánica.
Variedades autorizadas
Blancas - Verdejo
- Sauvignon Blanc
- Palomino
- Viura
Tipos de Vinos Graduación alcohólica (% vol.)
- Rueda 11-14
- Rueda Superior 11,5-14
(mín. 85% Verdejo)
- Rueda Espumoso 11,5-13
(método tradicional, 85% Verdejo)
- Pálido Rueda mín. 15
(vino de licor)
- Dorado Rueda mín. 15
vino de licor)
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