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Rías Baixas
Situación
En la provincia de Pontevedra.
Extensión
2.000 hectáreas.
Subzonas. Se distinguen 5 subzonas:
Valle del Salnés (Val do Salnés): En el Oeste de Pontevedra, en la margen izquierda de la ría de Arosa. Su centro es Cambados. El viñedo se asienta en laderas poco pronunciadas de diferentes orientaciones y en terrenos llanos en la cuenca del Umia.
Condado del Tea (Condado do Tea): En el sureste de la provincia, en la ribera derecha del Miño. De orografía más accidentada.
El Rosal (O Rosal): En el Suroeste de la provincia, en la margen derecha del bajo Miño. El viñedo se encuentra en grandes terrazas aluviales orientado al sur.
Soutomaior: Situada junto al río Verdugo, a unos 10 km. de Pontevedra,  Se elaboran únicamente monovarietales de albariño.
Val do Ulla: Al norte de la provincia de Pontevedra y algo de A Coruña.. La última subzona en incorporarse.

Suelos
La mayor parte está formada por tierras pardo húmedas, sobre elementos gruesos graníticos o esquistos, que proporcionan buen drenaje. Tienen buena proporción de materia orgánica. 
Clima
Atlántico, de elevada humedad. Temperaturas suaves, con precipitaciones de 1.300 mm al año e insolación media de 2.200 horas de sol despejado al año.
Variedades autorizadas
Blancas
- Albariño
- Caiño Blanco

- Loureira Blanca o Marqués
- Treixadura
- Torrontés

Tintas

- Caiño Tinto
- Souoson
- Mencía
- Espadeiro
- Loureira Tinta
- Brancellao

Tipos de Vinos Variedades  Graduación Alcohólica (% vol.)
- Blanco monovarietal Albariño
100% Albariño         mín.11,3
- Blanco no monovarietal (por subzonas):
* Val do Salnés mín.70% Albariño     mín.10
* Condado do Tea mín.70% Albariño + Treixadura    mín.10
* O Rosal mín.70% Albariño + Loureira    mín.10
- Otros blancos       mín.10
- Vino Tinto       mín.9,5

Contraetiqueta de Rias Baixas
Rias Baixas

Los vinos

El Albariño es un vino blanco de gran calidad. De color amarillo paja con irisaciones doradas, de potente aroma. En boca es seco, amplio, sabroso, con una notable acidez y de una gran persistencia en vía retronasal. Mas del 60% de la producción se consume en Galicia

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