Vente de fin de semana a "el lugar de La Mancha", Villanueva de los Infantes (Campo de Montiel - Ciudad Real).
El plan es catar unos cuantos buenos vinos, ver una bodega estupenda, buenas comidas, cena especial San Valentín, concierto en vivo y el CURSO DE CATA, naturalmente.

Un plan magnífico para este fin de semana. ¡Menudo regalo!

Curso de Iniciación a la Cata de Vinos en La Casona del Abuelo Parra de Villanueva de los Infantes (Campo de Montiel - Ciudad Real)
PROGRAMA DE FIN DE SEMANA.
http://www.baconia.com
Alojamiento en La Casona del Abuelo Parra. Habitaciones dobles.
Villanueva de los Infantes (Campo de Montiel - Ciudad Real).
http://www.abueloparra.com

Viernes.
- Llegas cuando quieras. Desde Madrid se tarda unas 2 horas y media.  Desde Valencia unas 3:30hs. Desde Sevilla unas 4hs. desde Barcelona unas 7 horas.
- Tomas posesión
- Cenas.
- Relájate. Se espera un cielo con muchas estrellas (el de casi siempre).
- Puedes dar una vuelta por el pueblo. Es Conjunto Histórico y Artístico.
Sábado.
- Desayuno y tiempo libre.
- 11:30 hs. Visita a  bodega.
- 13:30 hs. Curso de Iniciación a la Cata de Vinos en La Casona del Abuelo Parra.Sesión I.
- 15:00 hs. Comida y tiempo libre.
- 20:00 hs. Curso de Iniciación a la Cata de Vinos (Sesión II) y luego cena.
Domingo
- Desayuno y tiempo libre.
- 15:00hs. Comida en La Casona del Abuelo Parra.
- 18:00hs. Nos vamos.

Precio:
195 euros por persona en habitación doble.
La Casona del Abuelo Parra
Hospedaje dos noches, dos comidas, dos cenas, dos desayunos.
http://www.abueloparra.com        
Curso de Iniciación a la Cata de Vinos
PROGRAMA
SESIÓN #1
- Principios del Análisis Sensorial.
- Metodología de la cata de vinos tranquilos. Elaboración de vinos blancos.
- Cata de 4 vinos blancos.
- Características principales de las Denominaciones de Origen catadas.

SESIÓN #2
- Vinos tintos.
- Elaboración de vinos tintos.
- Cata de 4 vinos tintos: Joven, crianza, y reserva.
- Fase visual.
- Aromas: Primarios, secundarios y terciarios.
- Sensaciones gustativas: Su evaluación y equilibrio.
- Vía retronasal y persistencia.
- Características de las Denominaciones de Origen catadas.

Visita a bodega.
Haremos una visita a sus instalaciones y tendremos una cata de sus vinos que será dirigida por personal de la bodega.
Y, si te gustan, los puedes comprar a precios especiales.
Plazas limitadas. Sólo para gente SIC (Simpática, Inteligente y Culta) :-)

Forma de pago:
- Mediante ingreso en c/c para formalizar la reserva.
"Y comenzó a caminar por el antiguo y conocido campo de Montiel". Y era la verdad que por él caminaba. (Cervantes, El Quijote. Parte 1ª )