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Bullas
Situación
Centro-Oeste de la provincia de Murcia.
Extensión
5.000 hectáreas.
Clima
Inviernos cortos pero rigurosos. Veranos largos y calurosos durante el día pero con notable refrescamiento nocturno. Las lluvias, sin ser abundantes, no resultan tan escasas como en otras zonas del sureste peninsular, registrándose niveles de unos 450 mm. anuales. El aporte de humedad de los intensos rocíos llega a ser digno de tener en cuenta.
Suelos
Planicies escalonadas que se elevan, de Sur a Norte, desde 450 hasta casi 1.000 metros. Son suelos bastante profundos, salvo cuando existe formación de costra caliza, pobres en Nitrógeno y materia orgánica pero ricos en Potasio.
Variedades autorizadas
Blancas
- Macabeo
- Airén
Tintas
- Monastrell
- Tempranillo
Tipos de Vinos Graduación alcohólica (% vol.)
- Blanco 10-12,5
- Rosado (100 % Monastrell) 11-12,5
- Tinto (mín. 70% Monastrell) 12-14
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