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Bierzo
Situación
Al Oeste de la provincia de León. Es una depresión rodeada de montañas (montes de León y Cordillera Cantábrica) abierta al Suroeste por el Valle del Sil.
Extensión
3.300 hectáreas.
Clima
Temperaturas suaves, alta insolación y buen aporte hídrico.
Suelos
Al ocupar una depresión rodeada de importantes formaciones montañosas, en el fondo de dicha depresión, a unos 400 m de altitud, presenta un relieve fundamentalmente llano, y recubierta por sedimentos miocénicos y cuaternarios (derrubios, arenas y arcillas principalmente), mientras que en los bordes de esta, el relieve es muy accidentado con pizarras primarias muy esfoliadas.
Variedades autorizadas
Blancas
- Doña Blanca
- Malvasía
- Palomino
- Godello
Tintas
- Mencía
- Garnacha Tintorera
Tipos de Vinos Graduación alcohólica (% vol.)
- Blanco 10-13
- Rosado (mín. 50% Mencía) 11-14
- Tinto (mín. 70% Mencía) 11-14
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